Herstellung und Verkauf von Malz und seinen Nebeherzeugnissen, Trocknung und Konservierung von Landesprodukten sowie Vornahme aller n dieses Fach einschlagenden Handelsgeschäfte. Gegründet am 29.1.1889. Grundbesitz (1943): Das Fabrikgrundstück umfasste ungefähr 14.000 qm, wovon ca. 3.910 qm bebaut waren. Anlagen (1943): Tennen- und Trommel-Mälzerei, 4 Darren (2 Syst. Seck, 2 Syst. Topf); zur Wasserversorgung dienten 4 eigene Brunnen mit zwei Pumpen. Eigenes großes Anschlußgleis an die Staatsbahn war vorhanden. Die Einrichtungen der Fabrik ermöglichten eine Vermälzung von 240.000 Zentner Gerste in der Kampagne. (Quelle: Peus Nachf.)
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