Herstellung von untergärigen Bieren (Export und Stern-Pils) sowie obergärigen Kraftmalzbieren, ferner Malz, Eis, Trockentreber und Malzkeime. Gegründet am 19.02.1872, eingetragen 01.03.1872. Bis 12.01.1939 lautete die Firma Actien-Bierbrauerei in Essen an der Ruhr, danach: Essener Aktien-Brauerei Carl Funke AG. Beteiligungen (1943): 1. Phönix-Brauerei GmbH in Essen. 2. Kronen - Brauerei A. G., Essen - Borbeck. 3. Dortmunder Stifts - Brauerei Carl Funke AG, Dortmund-Hoerde. 4. Hitdorfer-Brauerei AG, Köln. 5. Dom-Brauerei Carl Funke AG, Köln. Großaktionär (1943): Fritz Funke, Hamburg. 1963 Änderung in Stern -Brauerei Carl Funke AG, Essen, 1972 Übernahme der Dom-Barauerei, Köln, Sitzverlegung dorthin. (Quelle: Peus Nachf.)
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