Produktion von untergärigem Bier und Eis. Gegründet 1890, als AG am 24.11.1899. Eingebracht in die AG wurde die Firma Bierbrauerei-Gesellschaft am Huttenkreuz Blank & Cie. in Ettlingen. Die Firma lautete dann bis 5.3.1938: Bierbrauerei-Gesellschaft am Huttenkreuz AG, danach: Brauerei Huttenkreuz AG. Sonstiger Besitz (1943): 25 eigene Wirtschaften und Anwesen. Bierniederlagen bestanden 1943 in Mannheim-Ludwigshafen und Baden-Baden. 1970 Übernahme des Vermögens durch die Hauptaktionärin "Brauerei Moninger", Karlsruhe. (Quelle: Peus Nachf.)
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