Herstellung von Waffeln, Keks, Schokolade. Die Gesellschaft war die größte Waffelfabrik Deutschlands. Gegründet am 17.07.1911 und am 30.10.1911 handelsgerichtlich eingetragen. Die Gesellschaft ist hervorgegangen aus dem früher unter der Firma Gebr. Hörmann zu Dresden (Mickten) von Max Ludwig Hörmann betriebenen Fabrikunternehmen. Die 1945 zu Reparationszwecken demontierten Öfen und Produktionsanlagen ersetzte man später nur teilweise. Nach 1990 scheiterte für den in Dresden befindlichen Hauptsitz des "VEB Dauerbackwaren Dresden" die Privatisierung. (Quelle: Peus Nachf.)
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