Herstellung und Verkauf von Eis jeglicher Art sowie von destilliertem Wasser, Betrieb und Vermietung von Kühlhäusern, Verkauf von Brennmaterialien und Betrieb aller zur Förderung der Interessen der Gesellschaft dienenden Geschäfte sowie Beteiligungen an anderen Unternehmen. Gegründet am 11.2.1911 mit Wirkung ab 1.1.1911; eingetragen am 21.3.1911. Entwicklung: 1918 Erwerb des Grundstücks der Bremer Brauerei AG und dadurch erhebliche Erweiterung der Kühlhaus- und Gefrieranlagen. 1939 Inbetriebnahme eines modernen Tiefgefrier-Kühlhauses und damit Erhöhung der Kapazität auf etwa 8.500 qm. (Quelle: Peus Nachf.)
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